Menu | Contenu | Retour | Actualités | Progression | Rechercher | Pied de page | Accessibilité | Plan du site | Accueil


                      
                      
Accueil « Publications « Toutes publications « Recherche par années « Années 2000 « 2000 « "Quels enseignements tirer des modifications des aires de production des fromages AOC pour éclairer la question de l'argumentaire de délimitation ?"

DELFOSSE C., DUBEUF B., 2000

"Quels enseignements tirer des modifications des aires de production des fromages AOC pour éclairer la question de l’argumentaire de délimitation ?"

in : Sylvander B., Barjolle D., Arfini F., The socio-economics of Orign Labelled Products in Agri-Foods Supply Chains : Spatial, Institutional and co-ordination Aspects, Paris, INRAActes et communications du départements ESR, 387-392.

 
 

Géographie-cités 2011, Tous droits réservés